Leader Kitchen (Banjarmasin)

Asindo Berkat Sentosa · 📍 Banjarmasin, Kalimantan Selatan · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.750.000 – Rp 4.200.000 per month
Asindo Berkat Sentosa sedang mencari Leader Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Banjarmasin. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, keterampilan manajerial yang baik, dan komitmen untuk memberikan layanan makanan terbaik kepada pelanggan kami. Leader Kitchen yang ideal adalah orang yang memiliki visi dan misi yang kuat dalam meningkatkan kualitas dan standar operasional dapur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua staf dapur bekerja dengan baik dan terorganisir.,Menjaga kualitas makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan secara efisien.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar kebersihan dan sanitasi dapur.,Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur kepada manajemen.,Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional dapur.,Mengelola dan mengawasi staf dapur dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Leader Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau manajerial yang relevan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang standar operasional dapur dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan standar internasional.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan pemesanan bahan makanan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan keterampilan manajerialKeterampilan komunikasi dan interpersonalKemampuan multitasking dan manajemen waktuPengetahuan tentang standar operasional dapur dan keamanan makananKemampuan analitis dan pemecahan masalahPengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan standar internasionalPengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan pemesanan bahan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait